***Sernik ***
- 250 ml śmietanki 30 %
- 390 ml jogurtu naturalnego
- 400g serka waniliowego
- 1 śmietan fix
- 3 łyżeczki żelatyny
- paczka biszkoptów
- 2 galaretki
- owoce do dekoracji
1. Ubijamy śmietanę z śmietan fixem na sztywno i mieszamy z jogurtem i serkiem
2.Rozpuszczamy żelatynę i dodajemy do masy
3. Formę 21 cm wykładamy biszkoptami
4. Zalewamy masą serową i wstawiamy do lodówki na 2 h
5. Rozpuszczamy galaretkę
5. Układamy owoce na cieście i zalewamy ostudzoną galaretką .

Na taką pogodę serniki na zimno są najlepsze :)
OdpowiedzUsuńTo coś w sam raz na lato
OdpowiedzUsuń